Dès que vous en aurez mangé, vous verrez les choses telles qu’elles sont, vous serez comme lui », dit le serpent à Ève.
Dans ce mythe fondateur du monde judéo-chrétien, c’est en s’alimentant qu’Adam et Ève, ouvrant leurs yeux et leur intelligence, réalisent leur nudité et commencent à se vêtir avant d’être chassés du pays d’Éden. Porteur et témoin du processus identificatoire, l’acte alimentaire représente un mouvement transgressif d’appropriation du savoir et de la puissance créatrice de l’imago parentale. Issu de la pulsion épistémophilique, il ouvre la voie à la représentation de soi et de l’objet à partir de l’intégration du corps sexué. Émergent ainsi la pensée réflexive, l’espace intime et la pudeur, la souffrance de la perte, mais également la possibilité du désir…
La psychanalyse considère le processus alimentaire comme un paradigme de la psyché et de son fonctionnement. Wilfred R. Bion, par exemple, construit son modèle de la croissance psychique et de l’émergence de la pensée en analogie avec le modèle alimentaire, utilisant le sein comme métaphore du psychisme dont la digestion est la fonction essentielle. Donald W. Winnicott origine le monde interne dans le ventre et compare également son élaboration au processus digestif. Piera Aulagnier, quant à elle, fait de la représentation des effets de la situation de rencontre initiale le « fait originaire qui met en mouvement l’activité psychique » et permet à la psyché de forger une première représentation d’elle-même.
Le nourrissage, expérience fondamentale tant en ce qui concerne l’intégration du contenant-peau que l’essor des contenus fantasmatiques chez le bébé, est une matière sensorielle, relationnelle et émotionnelle première particulièrement propice au déploiement de la symbolisation primaire. Symbolisation qui se joue sur la scène corporelle et comportementale, et…
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